第一次煮元宵
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作者: 薛文琳 文章来自:tenglong.net 时间:2008-04-16 发表评论
今天是2月21日元宵节。
妈妈一大早把我叫起来,说要让我煮元宵。我从来没下过厨,在厨房外面跃跃欲试。不过是第一次,还需妈妈监护。妈妈先让我在锅里加些水,然后放在灶台上,盖上盖,接着开始点火烧水。点火?我没经验,生怕火烧到我身上,我离灶台远远的,只把胳膊伸过去,拧开开关,就溜之大吉了。只听妈妈喊道:“火没生上!”原来我没点好火。我又试了两次,终于把火点着了。
过一会儿,锅冒气了,妈妈说这是水烧开了。我把元宵拿来
,妈妈给我作示范,把一些元宵倒进锅。妈妈说:“要贴着锅边倒,以免热水溅到身上。”我来倒时看着那一锅的沸水,害怕了,只好让妈妈倒。
妈妈给我个小铲子,过一会儿就要在锅里铲几下,要不然元宵会粘在锅里。3到5分钟后,元宵全浮起来了。白白胖胖的元宵就煮熟了,盛到碗里。咬一口,软软的,甜甜的,好吃极了!
吃着自己煮的元宵,心里美滋滋的。
今天收获真大呀!
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