北宁市英语实验初中　　吕艳娇

一、说明文知识概介

　　说明文是介绍、说明客观事物的文章，是以说明为主要表达方式，以说明事物或剖析事理为主要内容的一种文体。说明文一般要对事物的性质、特征、构造、成因、效能、用途等做出科学的解释。

　　依据说明对象，说明文可以分为事物说明文和事理说明文。事物说明文(介绍实体事物)常从事物的形状、性质、方位、构造、类别、功能等方面进行说明；事理说明文(解释抽象事理)常从概念、原理、成因、规律、联系等方面进行说明。还有一种介绍程序的说明文，即程序说明文。如制作程序等。依据语言特点，说明文又可分为一般说明文(语言简明平实)和文艺性说明文(语言生动活泼)

　　说明文具有知识性、科学性和解说性的特点。

　　说明文的四要素即：特征、顺序、方法、语言。

二、说明的对象与特征

　　“对象”的含义是行动或思考时作为目标的人或事物。所谓说明的对象简言之就是需要说明的目标。不管是何种类型的说明文，说明的核心总是被说明对象的特征，只有把握了说明对象的特征，才能更好地了解被说明的事物、事理。看看下面的例子带给我们的启示：

　　甲：它浑身长满细毛，圆圆的脑袋，圆圆的眼睛，两只耳朵竖在头上，四肢比较强健，很善于奔跑，尾巴比较长。

　　乙：它体型硕大，浑身长满细毛，且呈现出不规则的条纹。圆圆的脑袋上直竖着两个小耳朵，脑门上一个清晰的“王”字显示其不可侵犯的威严。四肢强健，很善于奔跑，尾巴长而粗壮，也是它搏击的一种武器。

　　提示：甲文不知所云何物，乙文一看便知写的是老虎。产生这种效果的原因是乙文在说明时抓住了老虎的特征来写的。所谓特征，就是这一事物区别于其他事物的标志。抓住了特征，也就抓住了事物的本质。因此，说明事物必须抓住事物的特征。

三、说明文的条理和顺序

　　说明事物的特征或事物需要有条理性，说明文的条理体现在清晰的说明顺序上。说明顺序有三种：时间顺序、空间顺序、逻辑顺序。

　　(一)时间顺序多用于说明实体事物的建造过程，事物的发展演变过程。

　　典例：1985年，中国的“长征”系列运载火箭投入国际商业发射市场。到1996年，11年中研制出8种型号：1997年，又研制并成功发射了“长征二号丙”改进型运载火箭。至此，我国的火箭发射范围覆盖了低轨道、中轨道、高轨道等太空轨道。低轨道运载能力从3.5吨到9.2吨，高轨道运载能力从1.5吨到4吨，“长征三号乙”火箭发射成功后，高轨道运载能力达到5吨。“长征火箭已经可以发射世界主要卫星厂商业生产的不同轨道，不同重量的卫星。”

节选自《飞向太空的“长征”》

　　提示：这一语段作者采用了鲜明的时间顺序，介绍了中国“长征”系列运载火箭的研制情况和发射覆盖范围，清晰明了。采用时间顺序，便于把事物在发展变化过程中显现出来的阶段或各阶段不同情况表达清楚。

　　(二)空间顺序多用于说明建筑的构造，说明实体事物的形状。

　　典例：万福寺，坐落在宇治川旁醍醐山麓的万绿丛中，寺门右侧的“放生池”碧水泱泱，古木环绕。左侧是万寿院，丛生的江南毛竹，迎风婆娑，枝叶探出墙头……再往里走，山门、天王殿、大雄宝殿、法堂，自南往北一线直列。两侧，回廊联结钟楼、鼓楼、伽芝堂、方丈室等，遥相对峙。这是典型的中国明代寺庙建筑的格局。

节选自《日本的中国庙——万福寺》

　　提示：作者采用了空间顺序介绍万福寺这一建筑物。从外到内，寺外部分从右到左，寺内部分从南到北。从中间到两侧，依次道来，从容不迫，把复杂的建筑结构说得清清楚楚。空间顺序可以先从整体上对事物作概括介绍，然后再按各部分所处的空间位置依次解说；也可以把某一部分作为基点，先作介绍，然后依次说明其上下，左右，内外，远近等方面的情况。

　　(三)逻辑顺序用于介绍事物的性质、种类、原理、功用和解释事理本质的说明文。逻辑顺序往往要符合客观事物或事理的内在联系及人们的逻辑思维规律。逻辑顺序又可分为“从原因到结果、从主要到次要、从整体到部分、从概括到具体、从现象到本质、从特点到用途”六类。

　　典例：植物的花有着许多作用。植物的花有香味是为了传宗接代，花朵引诱昆虫前来授粉，花粉黏附在昆虫身上，随着昆虫的飞行四处安家落户。植物的花香除了有益于自身的生长繁衍，大多数还有益于人类。香味能刺激人的呼吸中枢，从而促进人体吸进氧气，排出二氧化碳。由于大脑供氧充足，因而使人保持较长时间旺盛的精力。利用花香来保健和防腐，在我国有着悠久的历史。如我国古代用花做成香囊来驱蚊等。

摘自《植物的花香》

　　提示：这一语段作者先总写植物花香的作用多，然后再具体介绍花香的作用，这种由概括到具体的写法便是逻辑顺序。逻辑顺序一定要把事物、事理以及某一事物内部各部分之间内在的联系按一定顺序体现出来。

　　那么，在说明文中怎样安排顺序才算合理？

　　第一，根据事物的性质和特点来安排说明顺序。文章是反映客观事物的，而客观事物的存在是有规律的，可分类的。说明顺序只有与事物本身的规律相一致，与事物的“类”特点相吻合，才算合理的。例如，说明建筑物的结构、事物的形状、风景名胜就要用空间顺序；说明事物的发展变化，动物、植物的生长过程，就要用时间顺序；说明某个事理、解释其成因或原理，就要用逻辑顺序。

　　第二，注意“大”顺序中的“小”顺序的合理性。例如，采用空间顺序就要注意由远及近，由外到内，由上到下或由下到上，由左及右或由右到左；采用时间顺序就要瞻前顾后和必要时的前后穿插；采用逻辑顺序就要注意由表及里，由主到次、由浅到深、由因及果、由现象到本质。

　　第三，避免安排说明顺序的随意性。在一篇文章中，应以一种说明顺序为主，必要时可穿插其他说明顺序，但决不可不分主次的混用多种说明顺序。

　　值得注意的是，有时写说明文时往往综合运用多种说明顺序。文章整体的说明顺序和文章主体的顺序或每个自然节的说明顺序不一样。

四、说明方法

　　运用恰当的说明方法是写作说明文的一项基本要求。如果把“过河”比作说明的目的，那么恰当的说明方法则好比一座理想的桥。它帮助人们把事物特征说清楚，把事理阐述明白。当然，说明方法不是孤立存在的，它融在全文的说明中，与文章组成一个有机的整体。

　　典例1：纳米技术是指在纳米尺度的微小空间进行加工制作的技术。[下定义]

　　提示：下定义用简洁明确的语言提示被说明的概念的内涵。换言之是用科学性的语言对被定义的概念的本质特征做周密的规定。形式上往往是个判断句。并不是所有的判断句都是下定义。如“风是沙漠向人类进攻的武器。”就是生动形象地说明风在向人类进攻中的作用。不具有科学性和严密性的特点，进而不是下定义。再如“人类语言的特点就在于能用变化无穷的语言表达变化无穷的意义。”这句话是解说语言的特征，不是下定义。下定义倒过来说往往也能成立。下定义的作用是能准确、简明地说明事物的本质特征，属于概括说明。

　　典例2：细胞中的高尔基体是给新制造的蛋白质进行修饰的加工厂。[打比方]

　　提示：打比方是借助大家熟知的事物，取其相似之处来打比方。可以把复杂的事物说得浅显，把抽象的事理说得具体生动，突出事物的特征。

　　典例3：数字农业的主要特点包括三个方面：一是具有多源思维的数据库；二是形成时态空间信息系统；三是可模拟仿真和虚拟现实。[分类别]

　　提示：分类别是将被说明对象按一定标准分类，把事物分成若干类，逐类加以说明。分类可以使人对被说明事物的差别有个了解，同时，便于对每类事物作具体说明。

　　典例4：海潮掀起一个浪头，就会携带无数盐粒吹向内陆几百公里处。产生的晶体尘埃，年约3亿吨，为人类产盐总量的1.5倍。[列数字]

　　提示：列数字是用数字说明事物的特征，恰当地运用数字，可以使说明更加具体，使特征更加突出，增加文章的真实感。

　　典例5：植物的一些行为真是令人惊叹。例如，有些植物的触须能在碰到物体表现出摸索、试探，然后抓住的能力。[举例子]

　　提示：举例是列举有代表性的恰当事例进行说明，能使抽象化为具体，陌生变熟悉。举例应注意内容科学性，材料的代表性，可以增加可信度。

　　典例6：小杜鹃出世后约十个小时，就会排挤和破坏同巢中孵出的小鸟和卵。小杜鹃怎么会有这种本领呢？原来在它的背上有一些角状的小突起。当背在它背上的雏鸟或卵接触这一敏感区时，小突起立刻发出“抛出”的反射动作　。[作诠释]

　　提示：作诠释是用介绍、说明的方法对事物的性质、特点、使用等进行解释，使读者对被解释的内容有具体、全面的了解。

　　典例7：世界国际象棋的顶尖棋手卡斯帕罗夫每秒钟能思考3步，而美国IBM公司的一台名叫“深蓝”的计算机每秒钟思考上亿步。运算速度大大超过了卡氏。[作比较]

　　提示：有些事物的特征往往要在同别的事物的比较中才能显现出来，而且鲜明，易于把握。

　　典例8：这些石刻狮子，有的母子相抱，有的交头接耳，有的像倾听水声，千态万状，惟妙惟肖。[摹状貌]

　　提示：描摹事物的形状、状态等事物外在的“貌”，生动形象，让人更清楚地了解事物的特征。

　　以上主要是通过举例来简单介绍了八种常用的说明方法。恰当的说明方法是为了使被说明对象的特征或鲜明突出，或直观醒目，或准确生动。但是，在具体的说明文写作过程中，说明方法往往不是单独使用的，往往是多种说明方法综合使用，使被说明的事物突出、醒目，对事理的阐述更加清晰。例如：

　　沙漠逞强施威，所用的武器是风和沙。风沙的进攻主要有两种方式。一种是可以称为“游击战。”狂风一起，沙粒随风飞扬，风愈大，沙的打击力越强。春天四五月间禾苗刚出土，正是狂风肆虐的时候。一次大风沙袭击，可以把幼苗全部打死，甚至连根拔起。沿长城一带风沙大的地区，农民常常要补种两三次才能有点收获。一种可以称为“陆地战”就是风推动沙丘，缓缓前进。沙丘的高度一般从几米到几十米，也有高达100米以上的。沙丘的前进并不是整体移动的。当风速达到每秒5米以上的时候，沙丘迎风面的沙粒就会成批的随风移动，从沙丘的底部移到顶部，过了顶部，由于风速减弱，就在背风面的坡上落下。所以部分沙粒的移动速度虽然相当快，每天可以移动几米到几十米，可是整个沙丘波浪式的前进，移动的速度并不快。每年不过5米到10米。几个沙丘常常联在一起，成为沙丘链。沙丘的移动虽然慢，可是所到之处，森林全被摧毁，田园全被埋葬，城郭变成丘墟。

节选自《向沙漠进军》

　　提示：在这一节中作者采用打比方、分类别、举例子、列数字、作诠释的说明方法说明了风和沙对人类的危害，揭示了风、沙这两种自然因素的相互作用及其运动的规律。可见，多种说明方法的综合运用将这些知识介绍得清晰明了。

五、说明文的结构和语言

　　文章的结构是文章各部分的组合方式。说明文的结构和说明顺序不是一个概念，说明顺序具体是对说明内容的先后次序安排，因此两者不是一回事。说明文的总体结构，大体可以分为三个部分：

　　引出说明对象——引说部分；阐述说明对象——主体部分；总结说明对象——收尾部分。其基本模式又有三种：①横式的结构，说明事物的几个方面；②纵式结构，说明事物的发生、发展；③纵横交错式。

　　就主体部分来说，由于段落层次之间关系不同，形成下面常见的结构形式：

　　并列式，各层之间的关系是并列的。

　　连贯式，各层之间按照事物发展过程安排层次，前后互相承接。

　　递进式，各层之间的关系是由浅入深，由表及里，由现象到本质，各层间是递进的。

　　总分式，这种结构形式有总——分、分——总、总——分——总三种情形。

　　语言的准确性是说明文最基本的特征。说明文语言的准确主要指在说明事物、解说事理时能确切地反映被说明的对象的真实情况，便于人们认识和接受。具体地说，表示时间、空间、数量、范围、程度、性质、程序等方面情况，都要求准确无误。参看下面的例句和提示：

　　1.这座桥修建于公元605年左右。“左右”是估计时间、并不确定。

　　2.我国的石拱桥几乎到处都有。

　　“几乎”强调石拱桥的分布范围很广，但并不排除没有石拱桥的地方。

　　3.赵州桥全桥只有一个大拱，长达37.4米，在当时可算是世界上最长的石拱。

　　“可算”从程序上加以限定。

　　在准确的前提下，说明文的语言可以平实，也可以生动活泼。由于说明的对象和作者的语言风格的不同，说明文的语言也应是多种多样的。或概括、或具体、或简洁、或丰腴、或精练、或详尽、或平易朴实、或幽默风趣，总之不拘一格。

六、说明文中的表达方式

　　说明文以说明的表达方式为主，同时为了说明的需要，还辅以记叙和描写等表达方式。《死海不死》一文中，作者为了说明死海的特征和成因，则运用记叙的表达方式写了两个神话传说，增添了文章的生动性、趣味性和浪漫情趣。(传说一：大约两千年前，罗马统帅狄杜进兵耶路撒冷，攻到死海岸边。下令处决俘虏来的奴隶，奴隶们被投入死海，并没有沉到水里淹死，却被波浪送回岸边。狄杜勃然大怒，再次下令将俘虏扔到海里，但是奴隶们依旧安然无恙。狄杜大惊失色，以为奴隶受到神灵保佑，屡淹不死，只好下令将他们全部释放。)

　　再如《看云识天气》是一篇事理说明文，作者在介绍云与天气的关系时，则使用了一段精彩的描写，生动形象而富于启迪。“天上的云，姿态万千，变化无常：有的像羽毛，轻轻地飘在空中；有的像鱼鳞，一片片整整齐齐的排列着；有的像羊群，来来往往；有的像一张大棉絮，满满地盖住了天空；还有的像峰峦，像河川，像雄狮，像奔马……它们有时把天空点缀得很美丽，有时又把天空笼罩得很阴森，刚才还是白云朵朵，阳光灿烂，一霎间却又是乌云密布，大雨倾盆。云就像天气的‘招牌’，天上挂什么云，就将会出现什么样的天气。”这段文字生动形象地描绘了云的多种姿态，给人以深刻的印象，增强了读者的阅读兴趣。

　　在此，需要特殊强调的是说明事物一定要注意说明与描写的区别，说明事物的目的是客观地介绍某种事物、语言平实、准确。不要把事物说明文写成状物散文。状物散文虽不排除使用说明的表达方式，但其写作目的是托物言志，意在抒发作者的主观情思，语言往往生动形象，富于想像力。比较下面两个片断，仔细体会：

　　甲：整个花簇又如一片金黄的云朵，一阵微风吹来，迎春花丛便泛起“波浪”，在柔和的阳光下荡漾着。如果走近细看，就会发现迎春花的花朵是喇叭形的，通常有六个瓣。要是仔细寻找，会发现还有四个、五个、七个瓣的。正面都是黄透的，而背面都是黄里带红的颜色。迎春花的枝条很奇特，不是圆的，而是菱形的。它的本质都很坚硬，可以说是柔中有刚了。

节选自《迎春花》

　　乙：最可爱的是它的花，那对于炎阳的直射毫不辟易的深红色的花。单瓣的已够陆离，双瓣的更为华贵，那可不是夏天的心脏吗？

　　单那小茄形的骨朵已经就是一种奇迹了。你看它逐渐翻红，渐渐从顶端整裂为四瓣，任你用怎样犀利的劈刀也劈不出那样的匀称，可是谁用红玛瑙琢成了那样多的花瓶，而且还精巧的插上花。

　　……

　　我本来就喜欢夏天，夏天是整个宇宙向上的一个阶段，在这时使人的身心解脱尽重重的束缚。因而我更喜欢这夏天的心脏。

节选自《石榴》

七、说明文的特点

　　在我们对说明文知识有了初步的了解之后，再来理解说明文的几个特点，也能在某种程度上指导我们的写作。

　　(一)知识性。说明的对象是人们尚未认识的事物，或者是一般读者尚不了解、不熟悉的事物。通过说明，他们认识了这些事物，获得了新的认识，这就是说明的“知识性”。说明具有传播知识的功能。写说明文是为了给他人以知识。

　　(二)科学性。说明文有传播知识的功能，这就要求它必须具有严密的科学性。必须实事求是地反映客观事物，无论是说明性质、形状、构造、用途，还是阐释概念、定义，都必须符合客观实际，不能虚假失真；在真实的基础上还要求准确地反映客观事物，概念要清楚，判断要正确，数据要详实可靠，介绍要恰如其分。因此，说明文中决不能带着强烈的主观色彩和明显的个人好恶倾向。叶圣陶说：“说明文说明一种道理，作者的态度是非常冷静的，道理本该怎样，作者就把它说清楚就算完事，其间掺不进个人的感情呀、绘声绘色的描摹呀这一套。”

　　(三)解说性。说明文的目的是对说明对象进行解释和说明，所以“解说性”是它显著的特点之一。要掌握好这一特点，就要把它和叙述、议论等表达方式区别开来。只有解说，没有描述，这是说明与描写的区别；只有解说，没有评论，这是说明与议论的区别，说明的目的是让人“知、明”。因此，它要求语言清晰、通俗。在解说中，条理清晰很重要。因为客观事物自身是有条理的，按照客观事物本身的条理进行说明。对于条理不清晰的必须选择一个适合的角度，对它作一番梳理，才能有条不紊的加以“解说”。

八、说明文写作抛引

　　比较充分地把握说明文的知识，是为了能更好地写说明文。那么如何才能写好说明文呢？简言之则要抓住特征，安排顺序，选择方法，用语恰当。

　　这里，就以几个文题简单介绍如何运用上述知识写好一篇说明文。(仅谈一般写法)

　　(一)介绍一种植物(动物)

　　这是一个典型的事物说明文的文题。我们就该抓住事物如下的特征介绍：首先总体概括类属等，再依次介绍其生长环境，生长过程和其功用。生长环境又包括种子的萌发环境和植株的生长环境。生长过程则要介绍根、茎、叶、花、果实、种子的颜色、形状、花期和植物器官对植株生长的作用等。这是文章的主体部分。然后再介绍它的功用，如美化环境、净化空气。为人类提供能源等。其中可运用列数字、作比较、打比方等多种说明方法。在说明顺序上则可按植物生长的顺序即时间顺序来写。

　　(二)介绍我家的居室

　　这是按空间顺序来写的事物说明文。首先当以主人的身分对我家和居室的概况作综合完整的介绍。其次着重介绍居室的位置、外部环境、室内布局、陈设的特点等。在介绍时确定一个基准点，按空间方位顺序由东到西或由南到北或由中心到四周的加以说明，说明时要注意重点突出。同时要注意，“我”的主观情感不要流露太多。

　　(三)保温瓶为什么能保温

　　这是阐明事理的说明文，宜采用逻辑顺序。文章在介绍保温瓶的结构及其各自对保温的作用。因为是阐述保温的道理，因而对其形状只需作概括介绍。说明时可采用从主要到次要的逻辑子顺序来介绍。

　　主要方面：银色双层真空玻璃瓶胆其保温关键在于：银色——向里、向外辐射的本领差；玻璃——热的不良导体；双层间真空——防止热的传递，因为无导热物质。

　　次要方面：双层瓶盖均属于热的不良导体，同时也减少对流。

　　在写法上可采用科学说明法，把保温瓶的保温作用介绍清楚，也可以用拟人的手法，以保温瓶自述的口吻来介绍。

　　(四)介绍一种手工或小发明的制作程序

　　程序说明文一定要注意制作的先后顺序，用程序来安排说明顺序，大致可按“制作物品的材料、工具的准备——制作的步骤和注意事项——物品的功用”的结构来结构全篇，重点放在制作和注意事项上。各步骤之间可用表示先后的词语，如“首先、其次、然后、最后”或“第一步、第二步、第三步”等，使文章条理清晰，层次分明。

　　说明的介绍对象不胜枚举，不同类别的事物或事理有不同的介绍要点，简介如下：

　　1.人物介绍：年龄、籍贯、学历、性格、品质、特长；

　　2.书籍介绍：作者、写作时间、历史背景、内容提要、写作特点、社会价值；

　　3.序言：写作意图、写作过程、内容介绍、作品特点、社会意义的评价；

　　4.生物：产地、类属、形态、习性、生活环境、饲养和培育、益害；

　　5.制品：名称、类别、原料、形状、构造、制作方法、生产程序、规模型号、功能用途、使用方法、注意事项；

　　6.自然现象及科学技术：分类、形态、形成过程、性质、发展变化、益害；

　　7.生产实验：原料、设备、工具、工艺、流程、操作方法、实验结果、注意事项……

　　注：在“介绍说明顺序”一节中有部分知识借鉴于中语会《写作教学案例》一书。